durée : 00:01:15 - Trois études menées par l’Inserm établissent un lien entre certains additifs alimentaires et un risque accru de cancer, de diabète de type 2 et d’hypertension. Les chercheurs pointent notamment les effets des colorants et conservateurs présents dans de nombreux aliments ultra-transformés. - réalisation : Service sciences, santé, environnement et technologie
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